dimarts, 11 d’agost de 2009

Oli de Clos Mogador


Molí: Clos Mogador
Finca: Varies finques de Gratallops
Tipus de terreny: Llicorella
Poble: Gratallops
Varietats: Albequina, Empeltre i Rojal.
Producció: 1000 ampolles de 0,5 l.

Tast: Color groc palla brillant, d'aroma impresionant a tomaquera i cítrics. Té una acidesa baixa i un postgust molt llarg i agradable. Les oliveres estan entre les vinyes de Clos Mogador i el seu tractament és respectuós amb el terreny, al igual que els ceps de de la finca.

Curiositat: Les tres olives de l'etiqueta representen els tres fills del René i l'Isabel.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger