dissabte, 15 d’agost de 2015

A Trenc d'Alba 2014



Vaig tenir oportunitat de tastar aquest nou vi del celler Trossos del Priorat just abans que l'embotellessin, i ara, un temps després, arriba a les nostres mans i a l'oferta del Bonviure un blanc diferent del seu germà gran l'Abracadabra.

A Trenc d'alba és un vi trencador, amb un esperit jove que ja ens transmet el seu color i brillantor. Una garnatxa gens oxidada amb un toc de macabeu que el fan molt juganer. 

En nas ens arriba el raïm, tal com raja, amb tocs minerals i cítrics. D'entrada neta, fresc, amb una acidesa molt marcada però que no molesta i uns tocs de llima i de fonoll que el fan explosiu.

Al contrari del que es podria esperar, aquesta joventut i fruitositat no el fan gens curt, ja me l'estic imaginant amb unes "tallarines", un musclos o uns ostrons del Delta de l'Ebre.

dilluns, 3 d’agost de 2015

El vi de Casa


Avui us parlem de la nova anyada del Vinum Domi, (Vi de casa en llatí), de Celler Vermunver de Marçà. Anyada nova, amb imatge nova i més divertida .

Aquest 2014 és un vi de capa mitjana baixa, amb un predomini de la Garnatxa i menys Merlot que altres anyades, però amb els tocs tanins de la Carinyena,

En nas surt una fruita fresca, maduixes, pega dolça, tímid al començament, però que va intensificant-se per moments. D'entrada ampla, però amb uns tanins gens agressius, té molt bona acidesa, i tot i que no és molt llarg, és fàcil de beure i amb un punt fresc, convida a prendre'l en qualsevol terrassa aquest estiu.


Una Rondalla que es tasta


Als Guiamets hi ha una rondalla que que parla de vi, de baralles, de mort i de la noia més guapa, la Rosa.

El celler Mas de la Caçadora elabora un blanc amb garnatxa blanca i moscatell d'Alexandria que té el nom de Rosa la Guapa fora de Denominació d'origen, i dedicat a aquesta rondalla.

Es tracta d'un vi d'un color or una mica gastat, amb un nas que ens transporta sota un presseguer o un albercoquer, amb notes alcohòliques, però que no molesten.

En boca té una entrada ampla i amb un punt dolcenc que li donen la garnatxa i el moscatell. És una mica més pesant del que s'espera pel nas, però molt fàcil de beure.  

diumenge, 2 d’agost de 2015

Mas Plantadeta Blanc 2014


Si aquest any he de destacar una sorpresa entre els vins blancs que he tastat de la DOQ Priorat, sense cap mena de dubte un és aquest vi del Celler Sabaté de La Vilella Baixa. N'he tastat algun altre que també ma copsat, i en tinc un al punt de mira que encara no ha sortit, però ja en parlarem quan arribi el moment.

Garnatxa Blanca!!!! Un blanc que ens parla de la zona de la Vilella Baixa amb aquesta varietat com a fil conductor, i que d'entrada ja ens mostra poma verda, quasi que sents com cruix al mossegar-la, i a mida que es va obrint va tornant-se un pel més madura, però sense fer-ise pesat ni en nas ni en boca.

Parlant de la boca, trobem una entrada dolça, sense ser empalagossa, i tot seguit aquesta acidesa tant de les garnatxes que li donen frescor i que n'amaguen els seus 13,5º. Llarg i molt equilibrat. I si amb això no n'hi ha prou,  a molt bon preu, 

Felicitats Jaumes!!!
 
Wine Blogger