dissabte, 24 de gener de 2015

Trist que sigui noticia!!

Avui a "La Vanguardia" es publica un article on basant-se en les dades de Nielsen, informa que per primer cop, les ventes de vins catalans a Catalunya han superat les d'altres origens en el sector de l'alimentació, tot i que es destaca que en el sector de l'hosteleria Rioja continua liderant les vendes.

Trist que això sigui noticia en un país amb 12 Denominacions d'Origen, algunes amb molt prestigi a nivell internacional, amb exemples com el d'aquesta setmana on un vi de la DOQ Priorat ha estat considerat a la Xina com el millor vi del món en un dels concursos de més prestigi del continent asiàtic.

Els que em coneixeu sabeu que no sóc un xovinista dels vins catalans, però a ningú li passaria pel cap que a les carles dels restaurants del Ringhau es vengués més vi Italià, que a la Borgonya es vengués més vi de Argentí o que a La Rioja es vengués més Ribera del Duero. No sé si ho fem per manca d'amor propi, per desconeixement, per por a ser provincians o per por a ser poc cosmopolites, però ens ho hem de fer mirar.

dimarts, 20 de gener de 2015

Podem parar el TTIP

EL TTIP no és només un tractat de comerç, és un atac a les nostres llibertats, una retallada de la democràcia, i l'hem de parar sigui com sigui.

Us adjunto una explicació que tot i estar en anglès és molt il·lustratiu del que estan negociant els inconscients que ens governen, i que compromet el nostre futur i el dels nostres fills.


Podeu signar contra aquest atemptat contra les nostres llibertats al link: http://stop-ttip.org/firmar/

divendres, 16 de gener de 2015

Tastant La Guinardera 2010



El Celler Balaguer i cabré ja ha tret al mercat l'anyada 2010 de La Guinardera, un monovarietal de garnatxa que passats 11 mesos de criança en roure ha estat afinat a l'ampolla durant 28 mesos.

Vi de capa mitjana, brillant. En nas apareix complexe, elegant, mineral, sotabosc, amb un punt d'encens i licor, subtil. Una entrada ampla en boca, amb uns tanins suaus i una acidesa que el fa molt fresc i llépol. Vi de gran complexitat que marca d'una manera clara el caràcter de la finca d'on surt.

El caràcter típic d'aquest vi, però amb una forta influència de l'anyada.

dijous, 8 de gener de 2015

Som Charlie Hebdo

Avui és un dia trist per la llibertat i per tots aquells que pensem que sense llibertat d'expressió i gent que opinen per fer-nos reflexionar sobre la realitat, tots som una mica més esclaus.

Quan les guerres s'han fet quotidianes en nom de la llibertat o d'un suposat Déu. 
I aquesta gent ho diu!
Quan veus que cada cop el poder és més esclau de les elits econòmiques.
I aquesta gent ho diu!
Quan veus que els governs no permeten a la gent votar lliure ment per decidir el seu futur. 
I aquesta gent ho diu!
Quan permetem que mig món es mori de gana. 
I aquesta gent ho diu!
Quan sents que han mort 12 persones, 10 de les quals només per fer ús de la llibertat d'inexpressió, Algú ho ha de dir!

No ens farà callar ningú!!! 
Descanseu en pau gent de Charlie Hebdo i moltes gràcies per fer-nos més lliures!!!!


 
Wine Blogger