dissabte, 14 de febrer de 2015

El Senat del Montsant


Heu sentit a parlar del projecte 7 Magnífics de Bodegues Torres? Potser ja heu tastat el Rebels de Batea, que recentment ha estat premiat al Concurs de Garnatxes del Món.

Doncs dins d'aquest projecte en el que els enòlegs de Torres estan elaborant vins en zones que coneixen des de fa anys, i buscant finques especials. Aquest ha estat el cas a la DO Montsant, i més concretament a El Masroig, on han elaborat "El Senat del Montsant", un vi de Carinyena, Garnatxa i Syrah amb un envelliment en bóta de 8 mesos i que busca el caràcter de la zona.

És un vi fresc, profund, elegant amb un caràcter clarament de carinyena, i amb una pinzellada de Syrah que li dona quelcom que recorda a altres vins d'aquesta DO.

Bona feina de la gent de Torres!!

divendres, 6 de febrer de 2015

Gènesi 2008


L'anyada 2008 va ser una anyada on els cellers de la nostra zona van treure el millor i el pitjor de cadascun. En aquest cas ens trobem amb un vi elegant, molt afinat en ampolla, el que ha fet d'un diamant en brut un brillant, i amb la personalitat que tant m'agrada d'aquest vi.

Un altre cop la personalitat de "La Rompuda", aquesta vinya de Marçà, amb vinyes velles de garnatxa i de carinyena i amb el saber fer d'aquesta família, de la que ja us he parlat en altres ocasions.

El nas és mineral, fruita madura amb subtils pinzellades de les bòtes per on ha passat. En boca és fresc, elegant, llarg, plè d'equilibri.


dimecres, 4 de febrer de 2015

Una carinyena amb molta ànima

La familia Vernet Muntaner ens presenta una nova anyada del seu Genesi Varietal vinyes Velles de Carinyena. 
Només obrir l'ampolla i servir-nos-en, ens apareix un mineral subtil, elegant,  però no roca dura, més una pols del terreny argilós calcàric d'on surt. Fruita, però sense sobremaduració.
Molt rodonet, encara que el nas ja ens indica que hi haurà més evolució, i en boca, els tanins rodons, vellutats, fresc, llarg.

Quina sort poder tastar vins així!!!
 
Wine Blogger