Aquest video l'he trobat de quan a "De Vacances" de TV3 van fer un reportatge sobre els vins Rancis d'Arrels del Priorat.
Com vaig comntar en l'anterior apunt sobre els rancis d'Arrels, el projecte ve de lluny, i en aquest programa del 2005 podem veure el René Barbier i el pare explicant una mica que és el vi ranci, i després, un parell de plats preparats amb aquest vi que és un patrimoni cultural únic.
http://www.tv3.cat/3alacarta/#/videos/187562077
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada