dilluns, 20 de desembre de 2010

Productes de Tardor: Mandarines

Què bones que són? No sé si és la meva part d'ADN valencià que em crida quan veu un plat d'aquest cítric tant petit i tant gustós.
El maridatge ideal és la xocolata, així uns torrons de xocolata i mandarina, o un simple plat de mandarines amb cobertura de xocolata. Això no treu un bon sorbet d'aquest cítric, o soles mà a mà mentre es fa la sobretaula.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger