dissabte, 19 de desembre de 2015

Adéu a l''última ampolla de Manyetes 2003

La 2003 sempre ha estat una anyada d'aquelles que m'ha agradat. Ja sé que molts s'estimen més un 2004 o un 2005, però l'any de la canícula té aquella màgia que només alguns vins d'alguns viticultors saben transmetre, i aquest és el cas del Manyetes 2003.


Aquest vi sempre ha estat el tapat dels vins del celler Clos Mogador, i molts ni tant sòls saben de l'existència del mateix, però és un vi que està molt i molt lligat a la zona de la que prové.

Gratallops tot just acabant de ploure, aquesta és la imatge quan l'oloro, i fruita, i licor, tot un munt de sensacions que després en boca apareixen amb elegància i amb una estructura robust, però domada pels anys, i de forma molt elegant. Les carinyenes velles parlen amb saviesa d'un Priorat que és dins de cada gota d'aquest gran vi.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger