diumenge, 1 de maig de 2011

Bufem les Espelmes: 10 anys de la DO MONTSANT

La DO Montsant va néixer deu anys enrere, i aquest any, aprofita la fira per fer-ne un altaveu d'aquesta efemèride.
Deu anys molt ben portats i aprofitats, fent-se un nom propi arreu del món, i la clau és precisament aquesta, el fet identitari. Sé que potser algun dels meus amics de la DO Montsant s'enfadaran amb el que diré ara, però al començament, molts vins d'aquesta DO, volien ser Priorats, i s'entèn, donat el boom que tenia en aquell moment la DOQ Priorat, però el Montsant ha començat a triomfar quan s'ha mirat en el mirall, i ha vist que no necessita imitar a ningú, que té prous valors en sí mateixa per fer-se dir "sí senyor".
Ara, vins sense complexes, amb identitat, i que en molts casos són tant o més apreciats que els vins de la DOQ Priorat, però ho són precisament per que són DO Montsant, i a més, el consell regulador d'aquesta DO treballa molt per donar-los a coneixer.
Felicitats amics!!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger