El Celler Cedó Anguera de La Serra d'Almos ens ha sorprès aquest any amb un vi nou, un vi original que marca un concepte nou.
Quants vins de vinyes velles de carinyena coneixeu als que no se'ls hagi fet criança? Doncs això precisament és el que ha fet el Xavi Cedó, i en aquest joc de celler ens proposa que tastem ara aquesta carinyena i cap al mès de setembre ens anuncia que treurà un Clònic vinyes Velles de Samsó amb una mica de bota.
Es tracta d'un vi molt floral començant per violestes i roses, per pasar despre a fruita.
En boca és delicat, elegant, lleuger, a la vegada que llarg i amb uns tanins suaus, i amb molt bona acidesa.
