Avui us volem parlar d'una d'aquestes rareses en les que estem especialitzats al Bonviure, us parlem d'un vi elaborat pel Marc Aguiló amb un coster de vinya vella de La Vilella Baixa del que només se'n van fer 150 ampolles.
Com tots els vins del Marc, en aquest també trobem amabilitat, potser els vins són com les persones que els fan, no ho sé, però si que és veritat que els seus vins són francs, nets, sense astringències, i aquest no podia ser menys.
De color viu, però sense molta abstracció, el nas ens duu a les carinyenes més clàssiques, mineral, amb violetes i fruits vermells, anunci d'una boca fresca, delicada, amb longitud i persistència, però amb uns tanins molt suaus i una acidesa molt ben integrada que el fan molt llépol.
Llàstima que n'hi hagi tant poques ampolles!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada