dimecres, 8 de juny de 2016

Sant Jeroni Flor de Samsó 2015: Escàs i bo

Arriba l'estiu, i des de fa uns anys, al Priorat han començat a sortir vins rosats que poc a poc van donant un nou enfocament als vins de la nostra DOQ.


Avui us parlem d'un vi rosat de carinyena del celler Clos Abadia- Familia Basté, que ens ha sorprès gratament i que tot i la seva minsa producció, esperem poder-vos oferir a la vinateria Bonviure i al Restaurant Piró.

De color pell de ceba, en nas és franc, net, gens explosiu, es tracta d'un vi d¡que va donant el que t'ha d'explicar poc a poc, i en boca és lleuger, fresc, un pel tànic, cosa que no ens sorprèn saben de la varietat que es tracat.

Bona feina i una fantàstica opció per prendre amb els amics veient una posta de sol.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger