dimecres, 4 de febrer de 2015

Una carinyena amb molta ànima

La familia Vernet Muntaner ens presenta una nova anyada del seu Genesi Varietal vinyes Velles de Carinyena. 
Només obrir l'ampolla i servir-nos-en, ens apareix un mineral subtil, elegant,  però no roca dura, més una pols del terreny argilós calcàric d'on surt. Fruita, però sense sobremaduració.
Molt rodonet, encara que el nas ja ens indica que hi haurà més evolució, i en boca, els tanins rodons, vellutats, fresc, llarg.

Quina sort poder tastar vins així!!!

2 comentaris:

  1. Hola Jaume,

    I la resta de mortals quan el podrem tastar? ;D

    Ens veiem el dilluns 16, aquesta vegada no m'ho perdo!!

    ResponElimina
  2. Segurament el tastaras aviat!!! Una abraçada!!

    ResponElimina

 
Wine Blogger