diumenge, 6 de març de 2011

Jané Ventura Sumoll 2007

Aquest és u gran regal de l'Astrrid i el Josep, i és que sense saber-ho em van regalà un vi d'una varietat per la que tinc un especial interès.
Ahir, fent sobretaula, amb una bona conversa, varem obrir aquest vi, un vi que es presenta amb un color de capa mitjana alta i rivet violaci.
En nas, tocs que recorden a una carinyena, flors, fruiteta i regalèsia.
En boca entra fresc, amb un punt astringent, una acidesa marcada, però que no molesta, i uns tanins marcats. Molt més agradable a partir del segon tast. 
Sense cap mena de dubte un GRAN vi, amb potencial d'envelliment, llàstima que la producció sigui tant limitada. 

2 comentaris:

  1. Moltes gràcies a tu per tindre les portes de casa teva sempre obertes. En Gerard m´en va regalar una mentre m´explicava històries de Mas Vilella i com que tu sempre m´en tens unes quantes per explicar, res millor que compartir aquest GRAN VI amb tu.

    ResponElimina
  2. Com et vaig comentar ahir, quan s'acabi el tema que tens entre mans, ens veurem un bon vi.
    Salut!!!!

    ResponElimina

 
Wine Blogger