Aquesta setmana passada vaig estar per Alacant, i d'entre els llocs on vaig tenir el plaer de menjar, destacaria el Raset de Dènia, i Los Remos de la Nao de Xàvia. Com tothom que em coneix sap, sóc del morro fí, i en aquest dos llocs vaig menjar "de categoria". Pel que fa als vins, i donat que estava al País Valencià, en un dels àpats vaig veure el Nodus Chardonnay d'Utiel-Requena.
Es tracat d'un vi força lograt, on la varietat mana, i la criança de 3 mesos el fa prou fresc. Us el recomano, és un bon producte en relació qualitat preu.
