divendres, 31 de juliol de 2015

Bonviure "on the road"

Normalment els tasts que organitzem a Bonviure es queden en l'entorn de la nostra comarca, i o bé els fem al Restaurant Piró, a la sala de tast de Bonviure, en algun celler  o en alguns casos, perduts per les vinyes que ens envolten.

Per`demà dissabte fem les maletes i ens en anem cap a Les Garrigues, on un grup d'amics volien fer un tast de vins de la nostra comarca, i en el que intentarem sorprendre'ls.

És estiu, així que tot i començar amb un parell de blancs, després entrarem de ple en els negre per trencar mites i demostrar que un vi amb alta graduació és un bon company a l'estiu si es serveix en condicions. Explicar la màgia de l'acidesa que fa frescos vins amb cos i alta graduació, i entrar de ple en la tipicitat de la nostra zona.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

 
Wine Blogger