Bé, donat que n'he parlat, ara us passo la recepta d'aquest plat.
Ingredients:
- 1 litre de cafè
- 8 cullerades de vainilla
- Gelat de Vainilla
Preparació:
En un litre de cafè afegir vuit cullerades petites de sucre. Posar en el congelador. Trencar el gel quan vagi apareixent, generalment cada 20 minuts es tracta de remenar-ho bé par tal que cristal·litzi, però no quedi com un blog de gel. Aquesta operació la podem fer tres o quatre cops, i ja el tindrem.
A l'hora de servir-ho, en una copa gran, posar-hi el granissat de cafè i una bola de gelat de vainilla. Podem decorar-ho amb un polsim de cafè mòlt.
Així m'agrada... de cara a les receptes. Mira ja tenim un primer postre a tastar :-PPP
ResponElimina