dimecres, 30 de setembre del 2015

Segona edició de la cursa de muntanya amb DOQ


La segona edició de la cursa de muntanya amb Denominació d'Origen a Gratallops. Es tracta de "la 13 graus i mig", un nom inspirat el el grau mínim que han de tenir els vins de la DOQ Priorat.

La cursa ha estat pensada com un esdeveniment esportiu, alhora que popular, i la dificultat del recorregut que es planteja és mitjana baixa, essent molt significatiu el pas per camins que recorren les vinyes i per corriols que ens duran a paratges molt Prioratins, i que aquest any creuen el riu Siurana com a mesura de recolzament a la campanya "Volem un riu Siurana Viu".

El Restaurant Piró i el Bonviure, com molts altres cellers i comerços de Gratallops, col·laborem amb l'organització per tal que sigui un gran èxit.

En acabar la cursa, hi haurà un vermut popular, on corredors, visitants i vilatans podrem comentar la jugada.

Ens veiem el dia 11 d'octubre a Gratallops!!!

dimarts, 1 de setembre del 2015

Tastant Ruella 2011



Es tracta d'una petita producció que té el seu origen en una parcel·la del Mas de Dalt del Celler Balaguer i Cabré, que amb només 1776 ampolles de pura garnatxa ens dona una visió diferent del Priorat.

Visualment es veu jove, de color viu, capa mitjana i de llàgrima lenta i marcada.

Tot i que és recomanable obrir-lo 10 minuts abans de servir-lo, és franc i tot seguit mostra roses,fruita fresca, figues i mentolats, per passar poc a poc a un punt més mineral amb xocolata i pebre entre d'altres espècies.

D'entrada fresca i vellutada, és net i sembla lleuger, però acaba essent llarg i amb un pel secant, però amb uns tanins i una acidesa molt ben integrats.

Sorprenent aquesta fruita i feminitat en un any tant sec i calent, però la garnatxa ja té aquestes coses.
 
Wine Blogger