Un cop més s'ha fet el concurs de cartes de restaurants CARTAVI, i en aquesta quarta edició han estat guanyadors els restaurants Cal Baumer, de Prat de Lluçanès; l’ Ú, de Les Gunyoles-Avinyonet del Penedès. i Marejol, de Vilanova i la Geltrú.
CARTAVI, que organitza anualment l’Associació Vinícola Catalana conjuntament amb l’INCAVI i l’Associació Catalana de Sumillers, és un concurs que premia entre altres aspectes la presencia de vins catalans a les cartes dels restaurants, iniciativa molt noble i que en un pais normal semblaria absurda, però, si bé és veritat que enles darrers anys això està canviant, tots estem acostumats a anar a restaurants del nostre pais on la presencia de vins catalans és purament testimonial o inexistent.
Felicitats als guanyadors i a la iniciativa!!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada