Darrera ampolla del Desnivell 2009, ja més afinat, quan per la porta ja ha entrat la nova anyada. Es tracta d'un vi de vinyes velles de coster que elabora el Blai Ferrer, i que conté un 80% de Garnatxa i un 20% de carinyena.
Elegant, amb uns tanins madurs i una acidesa fantàstica, que el fa molt fresc. És llépol i l'anyada 2010 encara enganxa més. Un vi fidel al territori, que reflexa la zona dels Masos de Falset, una de les dotze subzones de la DOQ Priorat.
De tota manera, aquest vi no el trobareu fàcilment doncs de les 1000 ampolles que s'elaboren, unes poques caixes es queden aquí, i la resta marxa cap als Estats Units.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada