Heu sentit a parlar del projecte 7 Magnífics de Bodegues Torres? Potser ja heu tastat el Rebels de Batea, que recentment ha estat premiat al Concurs de Garnatxes del Món.
Doncs dins d'aquest projecte en el que els enòlegs de Torres estan elaborant vins en zones que coneixen des de fa anys, i buscant finques especials. Aquest ha estat el cas a la DO Montsant, i més concretament a El Masroig, on han elaborat "El Senat del Montsant", un vi de Carinyena, Garnatxa i Syrah amb un envelliment en bóta de 8 mesos i que busca el caràcter de la zona.
És un vi fresc, profund, elegant amb un caràcter clarament de carinyena, i amb una pinzellada de Syrah que li dona quelcom que recorda a altres vins d'aquesta DO.
Bona feina de la gent de Torres!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada