Quan l'Eugeni va aparèixer a la porta de la botiga l'altre dia, el que menys esperava es el que duia en una bossa, dos vins italians que m'havia dit que volia que tastés, i aquesta setmana, tot sopant pasta fresca que el pare va portar d'Itàlia, varem tastar-ne un.
Renato Corino 2009 és un Barolo amb majúscules. La varietat i la tradició es mostren en aquest vi de 15º de volum, però que té prou acidesa per ser més fresc, i no mostrar-se alcohòlic.
En nas, la fusta és molt present, però ben amanida per fruita i flors. La boca és ampla, llarga i llèpola, que et convida a la següent copa.
Un molt bon vi!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada