Schumann Nägler

Ahir va caure un altra delicia del Rheingau.

Si en el cas del Eser Alte Reben 2011 vaig comentar que se li veia una vida llarga pel davant  en el cas del Shumann Nägler, aquest aspecte és molt més accentuat, però per contra, no exhala la mateixa frescor i joventut.

En aquest vi tenim uns aromes més accentuats a hidrocarburs i la part de fruita és més rica, encara que un pel més pesada.

En boca és glicèric, amb una acidesa molt més marcada i amb un llarg i deliciós post-gust.

Un riesling més en la línia del qu a mi 'agrada, tot i que aquí si he comès clarament in infanticidi.

Eser Alte Reben 2011

Ahir vaig tastar aquest riesling, que no fa gaire vaig portar d'Alemania, i que com ja sabeu els que em coneixeu, és una de les varietats que m'agraden amb bogeria, i més concretament els que es fan al Rheingau.

De color groc brillant amb petits matisos verdosos, se'ns presenta aquesta perla, amb el que crec hem fet un infanticidi, doncs promet una vida llarga.

Com diu el nom, es tracta d'un vi de vinyes velles, (Alte Reben), i com bé em van explicar, aquesta expressió en l'etiqueta està regulada, pel que es tracta d'una informació certificada, però, tornem al tast.

En nas mostra un fons d'hidrocarburs molt elegant, que acompanya poma, cítrics, jo diria que llima, i herba fresca, com si d'un prat es tractés.

a la boca és llépol  fresc, tot i que l'acidesa està molt ben compensada i el fa molt equilibrat. També es detecta un cert punt glicèric, que el fa sedós i carnós.

Mol bon vi!!!