No fallen! Les vinyes velles de la familia Vernet-Muntaner a la Rompuda tornen a regalar-nos garnatxes i carinyenes úniques.
Fruita, amb petites reduccions que desapareixen molt ràpidament, aquest vell amic se'ns presenta en una anyada 2015 molt fresca, especiada, floral, plantes mediterranees com el romer o el timó i una mica de carmel.
Suau en boca, té una entrada sedosa, amb una acidesa molt equilibrada i amb un postgust molt llarg, però elegant i rodó, amb un subtil punt amargant típic de garnatxa al final.
Ostres familia, una anyada més, el Genesi és un senyor vi.
Mune, Madrid
-
Me apetecía libanés y escogí este restaurante en su sede de la calle Pelayo.
Al ir solo se me asignó un sitio incómodo en una barra que ni siquiera
estab...
Fa 1 dia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada