dissabte, 11 de maig del 2013

Matrícula Oberta: Escola d'Enologia Jaume Siurana


Aquest dilluns 14 de Maig s'obre el període de preinscripció, que finalitza el 24 del mateix mes. En aquesta escola s'imparteixen des de fa una colla d'anys, i d'ella n'han sortit bona part dels profesionals que actualment  treballen en alguns dels cellers amb més prestigi de la comarca, o que han engegat el seu projecte propi.
A l'Escola d'Enologia Jaume Siurana de Falset s'imparteixen els següents estudis:
Es tracta de dos sortides profesionals amb futur, i espero que aquesta escola, degana en la formació, continuï treballant i donant nous talents pel nostre sector.
Així mateix, i com si d'un parc tecnològic es tractés, a la vora hi ha el VITEC, que si es creen les sinergies per aprofundir en el coneixement de la vinya i el vi. Tot plegat pot fer que les dues DO's de la nostra comarca es beneficiïn de la tasca docent i investigadora d'aquests dos centres. 

1 comentari:

 
Wine Blogger