Escalfant motors per la Fira del Vi

Un any més, amb el mes de Maig, la Fira del Vi arriba  a lanostra comarca,i amb aquesta ja seran 24 edicions que han fet d'auesta fira un dels imperdibles dels aficionats i profesionals del vi.

Són dies en que els tasts es multipliquen en els petits municipis de la DOQ Priorat i de la DO Montsant: Tast amb Dones, Tast dels Llops, Tast de les Carinyenes, Tast de les Mines, Tast de Cal Compte, Tast de les Carinyenes, Tast dels Blancs, Organic Soirée,etc..

I per aquells que cerquen alguna cosa més també es fan tast privats com els que organitzem al Bonviure o visites a cellers.

Gaudiu de la fira i deixeu-vos caure pel Bonviure per trobar aquelles petites joies que només nosaltres sabem trobar.

S'acosta el Tastets de Gratallops

El proper 1 de Juny torna el Tastets de Gratallops, l'únic esdeveniment que permet tastatr els vins de quasi tots els cellers de Gratallops, i que per permetre major proximitat entre els aficionats al vi i els productors, limita el número d'assistent a 500.

Amb la participació dels cellers: 

• Alvaro Palacios
• Atavus Vines
• Bodegas BG
• Buil & Giné
• Celler Balaguer i Cabré
• Celler Cecilio
• Celler Cesca Vicent
• Celler de l'Abadia
• Celler del Joc
• Celler Devinssi
• Celler Ripoll Sans
• Clos de l'Obac
• Clos Figueras
• Clos Erasmus
• Clos Mogador
• Costers del Ros
• Celler en Números vermells
• Gratavinum
• Igneus
• Meritxell Pallejà
• Trossos del Priorat
• Vinivola del Priorat

Podeu comprar el vostre tiquet, que permet tastar tots els vins, optar a regalsi gaudir d'aquesta festa del ví única a: https://www.tastetsdegratallops.com/

Aquest dia, també podreu venir ala nostra botiga i trobar elsvins que haureu tastati molts d'altres que formen part de l'amplia oferta de vins de la DOQ Priorat que tenim.

Ens veiem al Tastats!!!!

Visites i Tasts

Com bé sabeu, Bonviure no és una botiga de vins solament, i la bona relació amb elscellers, així com el fet de ser, nosaltres mateixos productors, ens dona una visió més amplia i plena de matissos del Priorat, del Montsant i delmón delvi en general.

Aquesta setmana, per exemple,  hemtingut oportunitat d'atendre enoturistes, profesionals del vi i hem fet un tast molt especial a la nostra sala de tasts perun grup d'estudiants Belgues que volien aprofundir en el coneixement de la nostra Denominació d'Origen.

En aquest cas en concret, vàrem fer una visita al Celler Balaguer i Cabré amb tast dels vin d'anyada 2018 que encara no han entrat en bótes per fer la criança, així com de l'anyada 2017, que està pròxima a ser embotellada. Per acabar un tast amb 5 vins de Gratallops, amb diferents cupatges i de diferents productors, tot fen un anàlisi de les moltes cares d'aquest territori.

Un vertader plaer!!!!